Chef - Immediate

UNITY Unggul · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di UNITY Unggul di Tenggarong. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada pelanggan kami. Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi seorang Chef yang unggul, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola operasional dapur dengan efisien dan terorganisir.,Menyiapkan dan memasak hidangan dengan kualitas tinggi sesuai dengan standar dan kebutuhan pelanggan.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur serta mematuhi semua prosedur HACCP.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Mengelola persediaan bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Memantau kualitas dan keamanan makanan secara berkala.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan kualitas layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner (kegiatan wajib).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan persiapan makanan yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan pengelolaan staf.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.,Memiliki kemampuan untuk bekerja lembur dan shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan teknik yang baik.Kemampuan untuk mengelola waktu dan tugas dengan efisien.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan staf dapur.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja dengan pelanggan dan memberikan layanan yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait