Senior Restaurant Manager

PT Prima Berkah · 📍 Blora · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Prima Berkah sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung sebagai Senior Restaurant Manager di lokasi kami di Blora. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, pengalaman dalam mengelola tim, dan komitmen terhadap kualitas layanan pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda memiliki visi dan misi yang sama dengan kami, silakan melamar dan bergabung bersama kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengoptimalkan operasional restoran untuk mencapai target keuntungan.
  • Membangun dan memimpin tim dengan menyediakan pelatihan dan pengembangan karir.
  • Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi dengan mengikuti standar operasional.
  • Mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memantau kinerja dan memberikan umpan balik yang konstruktif kepada staf.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
  • Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.
  • Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan bernegosi.
  • Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Pengalaman dalam industri restoran atau katering.
  • Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen operasional</li><li>Kepemimpinan tim</li><li>Komunikasi efektif</li><li>Analisis data</li><li>Strategi pemasaran</li><li>Manajemen sumber daya manusia</li><li>Kepatuhan regulasi</li><li>Pengelolaan keuangan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait