Sous Chef

Go Port Mandiri · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month

Go Port Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pelabuhan, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Kami mencari profesional yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan mampu mengelola tim dapur dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat kerja tinggi dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 6.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan, serta fasilitas dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim dapur dengan baik.
  • Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Membuat menu harian dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.
  • Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan peralatan dapur secara berkala.
  • Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga siap disajikan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) di dapur.
  • Melaporkan masalah atau permasalahan yang terjadi di dapur kepada manajemen.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan di dapur sesuai dengan regulasi yang berlaku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau kursus dapur yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan tentang higiene dan keselamatan makanan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi dan manajerial yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Keterampilan memasak yang baikmanajerialkomunikasimultitaskingdan pengelolaan tim.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait